“白雪公主”“黑好意思东说念主”“乌衣子弟”……当这些产自原土、昵称极具童话颜色的鲜食玉米新品种亮相广州千年商街，会擦出若何的市集火花？

前不久，“产城东说念主文会通发展·镇街联袂融合共建”——越秀区北京街、南沙区横沥镇共同鼓励“百千万工程”走深走实系列活动在北京路步碾儿街举办。北京路是广州历史悠久的营业街区，横沥镇是广州鲜食玉米主要产区之一，上述玉米新品种就产自横沥镇。

得益于玉米良种与良技，横沥镇得胜培育了这批鲜食玉米，并于本年5月上旬上市。跟着北京街、横沥镇两地“强强长入”，将给农产物新品实施提供新念念路，共奏“百千万工程”交响曲。

住户代表化身“品尝官”连连点赞

颗颗饱和、光泽诱东说念主的鲜食玉米，工整可儿的鲜甜番茄，浑圆硕大的番石榴……今日活动现场，在经心设置的农产物展销区里，来自横沥镇的名优农产物五花八门，展示了“百千万工程”实施后结出的硕果。

口感崭新、甜而不腻、养分丰富的横沥鲜玉米乃现场的“焦点”，“白雪公主”“金玉满堂”“黑好意思东说念主”“乌衣子弟”这些玉米新品种统共亮相，可供现场不雅众生食或熟食，受到巨大街坊迎接。

启动典礼选拔了别出机杼的“摘玉米”神志，北京街与横沥镇两边代表各手握一株玉米秸秆，共同将秆上的鲜玉米摘下。这既是对丰充的庆祝，亦然对畴昔迷惑的期望，标志着两边迷惑将结出丰硕果实，共同鼓励“百千万工程”向更深脉络、更广范围拓展。

随后，五位住户代表化身“品尝官”，领先体验横沥鲜食玉米。“品尝官”梁大姨是北京路近邻的街坊，对这些新品玉米连连热爱“鲜、甜”，“这与我以往吃过的玉米人大不同，尤其是这款叫‘白雪公主’的生果玉米，生吃比熟食更适口，甜而不腻、崭新爽口，我至极可爱。”多位品尝的住户暗示，鲜食玉米并雷同常，但鲜少了解远在南沙的横沥镇还能种出这些优质玉米。

据悉，现场品尝的这些鲜食玉米主要产自横沥镇冯马二村。该村党总支部通告、村委会主任杜燕峰先容，村内栽植甜玉米已有二十多年历史，玉米品性遐迩有名，主要销往珠三角城市。自昨年驱动，在广州市农业农村科学院（以下简称“广州市农科院”）长入华南农业大学提供新优品种与配套技巧相沿下，冯马二村试种起了鲜食物种的甜玉米，本年驱动有了成绩，赢得了精采的经济效益。

鲜食玉米科技小院应时而生

横沥镇是广州鲜食玉米的坐褥聚首地，尽管栽植历史悠久，却也出现了产物同质化、单一化的发展问题。加之比年来，玉米在早春坐褥中受低温黑暗天气影响较大的近况，亟须良种良技冲破发展困局。

为此，广州市农科院在品种选育方面下了大功夫，积极契合市集需求，遴择了举例矮秆抗倒伏和耐热合适夏种品种等，不远隔地为当地牵头坐褥玉米的南沙区感奋甜玉米专科迷惑社及农户开展良种良法帮扶。

2023年11月，广州市农科院在横沥镇举办了一场特点鲜食玉米新优品种及绿色高效栽培示范实施现场会，端正了40亩大小的示范田，并长入华南农业大学提供新优品种与配套技巧相沿，加强实施应用。三个月后，南沙区科学技巧协会长入广州市农科院，以南沙区感奋甜玉米专科迷惑社为驻点，在横沥镇设置了鲜食玉米科技小院，进一步强化科技助农。

值得一提的是，与鲜食玉米科技小院一同设置的，还有大肉丝瓜、新垦莲藕、樱桃番茄、荔枝溯源等4个科技小院，科技小院人人团队由科技使命者及科研处置东说念主员组建，为当地紧迫特点农产物提供科技帮扶。

碰劲春耕坐褥时节，科技小院为感奋甜玉米专科迷惑社提供了广甜205、广甜194、广黑甜糯1803等特点品种进行试种筛选，尽力让迷惑社在充分诓骗现存上风资源的基础上，走出互异化的发展说念路。最终，迷惑社选出了最合适腹地坐褥的新品种——广甜205。

据了解，广甜205是广州市农科院自主选育的优质超甜金银粟玉米品种，籽粒黄白相间，口感清甜纯厚，皮薄无渣，适迷惑为较高端的产物在商超、连锁生鲜店等营业实体进行销售。

感奋甜玉米专科迷惑社成员先容，迷惑社分批次栽植了广甜205共约30亩。在春季握续低温及集合强对流恶劣天气的影响下，广甜205进展出了较强的抗逆性与矜重性，比拟同时同类产物的成穗率高，在早春坐褥中可增产增收10%以上。“它的收购价钱可比同质化严重的‘泰系’黄玉米高0.3元/斤，折合增收约500元/亩，春季坐褥可新增纯利润约1.5万元。”

不仅仅广甜205，这次横沥镇的鲜食玉米“大众庭”还加入了多个成员，包括特点鲜食甜玉米包括生果型的“白雪公主”（雪甜7401号）、“黑好意思东说念主”（华好意思黑甜2号），抗倒性较好、耐热性较强的“金玉满堂”（广甜205号、广甜194号），甜糯品性的“乌衣子弟”（天贵糯502号）等。

新品种玉米带来新“致富经”

4-6月碰劲南沙玉米老到收割的时节，走进横沥镇的冯马二村，大片的玉米田便映入眼帘。杜燕峰告诉南都记者，二十多年来，玉米都是村里的主要农作物之一，如今全村约有2100名村民，三分之一傍边的村民仍在栽植玉米。

跟着横沥镇全镇实施鲜食玉米新优品种，冯马二村趁势开展了示范栽植，不绝在累计约800亩的玉米田中栽植了5种优质玉米品种。

其中，“白雪公主”乃“明星品种”。“白雪公主”恰如其名，玉米颗粒胪列整皆，呈奶白色，甜度高、淀粉含量低、富含膳食纤维，剥皮后可告成食用，会爆汁。据悉，该品种糖度达到18%以上，是平凡甜玉米品种的1.5倍以上。“黑好意思东说念主”玉米颗粒呈现深紫色，意味开花青素含量高，该品种含有丰富的直链淀粉、卵白质、维生素和微量养分元素，是一种健康型甜玉米新品种。

“往常栽植传统品种的玉米，一般田头价能卖到1.8元傍边一斤，好极少的能卖到2.5元傍边一斤。现时种了新品种就不一样了，举例‘白雪公主’都是按根卖，田头价能卖到4-4.5元一根，一根约莫7两重。”杜燕峰告诉南都记者，栽植新品种玉米，每年每亩地瞻望能比传统品种玉米增收3000元，深受栽植户迎接。

5月11日，在冯马二村的玉米田边，“横沥夏意浓，玉米远飘香”玉米良种良法主题活动在此举办。现场签署了多个迷惑框架条约，促进玉米产业发展。手脚甜玉米供应方的感奋甜玉米专科迷惑社，与南沙区农业农村局、横沥镇农业农村技巧服务中心鉴定了《南沙区农业良种良法示范实施技俩条约书》，与广州市正安食物有限公司、横沥镇农业发展公司鉴定《框架迷惑条约》，并与华南农业大学、广州市农业农村科学院鉴定《技巧服务条约》。

玉米新种是横沥当代农业窜改发展的标志，亦然乡村振兴计谋下农民吃力劳动的结晶。杜燕峰提到，本年，冯马二村新品种鲜食玉米的栽植面积接头从800亩扩大到1300亩傍边，但愿借助北京街和横沥镇联袂鼓励“百千万工程”的新机遇，架起地点乡村振兴与城市破钞的新桥梁。

南都广州新闻部出品

采写：南都记者 莫郅骅 通信员 舒霞 张家碧

图片：通信员 横沥镇 刘伟足球投注app